15. Ikan Kuah Pala. Ikan kuah pala memiliki rasa yang segar berkat rasa asam yang bercampur dengan rasa pedas yang dihasilkan buah pala. Agar terasa lebih lengkap, ikan kuah pala biasa disajikan berbarengan dengan urap daun pepaya, ikan kakap merah bakar dan sambal bekasang. Sambal bekasang sendiri terbuat dari ikan cakalang yang ditumbuk.
Kemudian letakkan diatas ikan jahe, bawang putih,daun ketumbar,daun bawang serta letakkan irisan jeruk nipis Langkah 4 Jika sdh,terakhir campur minyak wijen dan saus tiram lalu beri air dan aduk hingga rata.
Bersihkan ikan kakap, lalu beri perasan 1/2 buah jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Lalu bilas. Selanjutnya siapkan bumbu. Untuk sereh dan jahe cukup digeprek saja. Untuk tomat dan daun bawang cukup dipotong-potong, dan untuk daun kemangi cukup ambil daunnya saja. Panaskan minyak goreng.
Ikan Kakap Merah Bakar. Meydiana D. P. @AH_XVIVXCII. Tuban, Jawa Timur. Inspired by Ibu Susan Mellyani, bumbu ini bisa digunakan untuk membakar ikan jenis apa saja. Lebih banyak.

Ikan BakarIkan Kakap Merah (Red Snapper)Ikan Kuwe (Giant Trevally)Ladong Ujong Batee Acehhttps://goo.gl/maps/U8ECKbz5f4zSxa417Jl. Laksamana MalahayatiInstagr

. 111 131 277 463 72 361 370 260

gambar ikan bakar kakap merah